Ruszają restauracje, puby, sklepy, kawiarnie, stoki - to efekt pierwszych godzin akcji #otwieramy, która swoim zasięgiem w szybkim tempie obejmuje cały kraj.
"Widzimy, że lawina ruszyła. Podhale ruszyło, ruszył Śląsk, ruszą też kolejne regiony. Oczywiście nie wszyscy przedsiębiorcy włączają się do szerszych akcji. Niektórzy robią to na własną rękę. Skala buntu jest trudna do oszacowania" - mówi Michał Wojciechowski z partii Strajk Przedsiębiorców.
Strajk i zapowiedziane otwarcie biznesów związane są z bezprawnym ograniczeniem ich działania przez Polski rząd oraz brak wsparcia dla zamkniętych firm.
W odpowiedzi na akcję i zapowiedź otwierania biznesów rząd zapowiedział zakrojoną na szeroką skalę kontrolę firm oraz wysokie kary sięgające 30 tysięcy złotych.

Zobacz również
Od 12 sierpnia 2026 roku w całej Unii Europejskiej zaczną obowiązywać nowe zasady dotyczące opakowań jednorazowych w gastronomii. Restauracje, bary, kawiarnie i hotele nie będą mogły podawać przypraw, sosów czy cukru w plastikowych saszetkach, jeśli klienci spożywają posiłek na miejscu.
Zamiast jednorazowych opakowań lokale będą musiały korzystać z dozowników wielokrotnego użytku lub wspólnych pojemników na dodatki.
Zmiany wynikają z unijnego rozporządzenia PPWR (Packaging and Packaging Waste Regulation), którego celem jest ograniczenie ilości odpadów opakowaniowych. Przepisy przewidują także okres przejściowy, aby branża gastronomiczna mogła przygotować się do nowych wymagań.
