Ponad 350 gości ze świata kultury, sztuki i mediów zasiadło przy jednym, kilkudziesięciometrowym stole na Wolnym Dziedzińcu Urzędu Miasta Poznania. Kolacja „Dobry Stół”, przygotowana w ramach Malta Festival, była kulminacją współpracy Kuchni Vikinga z festiwalem.
Wydarzenie oparto na motywie czterech pór roku, z których każdą reprezentował inny szef kuchni. Lato należało do Eweliny Łapińskiej, szefowej kuchni i dyrektorki rozwoju produktu Kuchni Vikinga. Jej autorski biały chłodnik inspirowany Podlasiem przełamywał wielkopolskie tradycje i na nowo interpretował regionalne smaki.
Zobacz również
4 listopada 1960 roku Heinz von Foerster, Patricia Mora i Lawrence Amiot opublikowali w „Science” pracę pod wymownym tytułem: „Koniec świata: piątek, 13 listopada 2026 roku”.
Przeanalizowali historyczny wzrost liczby ludności i obliczyli, że gdyby nadal przebiegał według tego samego modelu, właśnie dziś populacja dążyłaby do nieskończoności.
Brzmi jak zapowiedź apokalipsy, ale kluczowe jest słowo „gdyby”. Matematyczny wynik pokazywał, że taki wzrost nie może trwać wiecznie. Nie był dowodem na to, że konkretnego dnia ludzkość wyginie.
Piątek trzynastego możemy więc spędzić zgodnie z planem. ?
