Płacenie kartą usuwa nam hamulce i sprawia, że mamy większą lekkość wydawania pieniędzy, niż gdy za zakupy płacimy gotówką. Korzystanie z kart stymuluje ośrodek nagrody w mózgu i zwiększa chęć do dalszego wydawania pieniędzy - zauważył Drazen Prelec, autor badań i profesor w MIT Sloan School of Management.
Zobacz również
Od 12 sierpnia 2026 roku w całej Unii Europejskiej zaczną obowiązywać nowe zasady dotyczące opakowań jednorazowych w gastronomii. Restauracje, bary, kawiarnie i hotele nie będą mogły podawać przypraw, sosów czy cukru w plastikowych saszetkach, jeśli klienci spożywają posiłek na miejscu.
Zamiast jednorazowych opakowań lokale będą musiały korzystać z dozowników wielokrotnego użytku lub wspólnych pojemników na dodatki.
Zmiany wynikają z unijnego rozporządzenia PPWR (Packaging and Packaging Waste Regulation), którego celem jest ograniczenie ilości odpadów opakowaniowych. Przepisy przewidują także okres przejściowy, aby branża gastronomiczna mogła przygotować się do nowych wymagań.
