W poszukiwaniu receptorów smaku w najciemniejszych zakamarkach naszego ciała wyruszyli naukowcy z Monell Chemical Senses Center. I dokonali niezwykłego odkrycia! Receptory smaku odpowiedzialne za wyczuwanie smaku słodkiego, słonego oraz umami znajdują się nie tylko na języku, ale również w żołądku, jelitach, trzustce, płucach, mózgu, a także... jądrach oraz w odbycie. Naukowcy nie wiedzą jeszcze jaka jest ich funkcja w tych miejscach, ale zauważyli, że w przypadku myszy receptory te mają wpływ na płodność.

Czekamy na dokładne badania na ludziach.