Naukowcy opracowali "mięso" z konopii, które jest bardziej wartościowe i smakuje lepiej niż prawdziwe mięso.

czytaj dalej

"Mięso" zostało stworzone przez startup Sustainable Foods rezydujący w Nowej Zelandii. Nowy produkt ma trafić na rynek już na początku 2021 roku, a jego głównym składnikiem będą właśnie konopie, które mają zagwarantować wysokie wartości odżywcze "mięsa". "Większość naszych produktów zawiera już konopie ze względu na ich wartość odżywczą, ale nowy analog mięsa będzie używał konopi jako bazy, co oznacza, że będzie miał całkowitą zawartość białka konsumpcyjnego wyższą niż w przypadku produktów pochodzenia zwierzęcego ze względu na to, że konopie są naturalnie bogate w białko" - mówi współzałożyciel firmy, Kyran Rei.

Źródło: www.weednews.pl

Dodano: 29.09.2020

autor: MarcinZbezu

Zobacz również

Wiedza Bezużyteczna zajęła 8. miejsce wśród TOP 100 Instagramerów w Polsce, oraz 31. pozycję w ogólnym rankingu TOP 100 Influencerów w kraju!

czytaj dalej

Ranking Najpopularniejszych Polskich Influencerów 2025 według See Bloggers to podsumowanie pełnego roku 2025 i zestawienie tego, kto budował największe zasięgi, kto realnie angażował społeczność, a kto zanotował wyraźny awans. 29–31 maja 2026 cały Internet spotyka się w Łodzi podczas XII edycji See Bloggers - największego festiwalu dla twórców internetowych w Polsce

Dodano: 02.03.2026