
Nazwa "pierogi ruskie" nie jest związana z Rosją. Ten rodzaj pierogów pochodzi z Galicji Wschodniej, a w Rosji pierogi ruskie nie są znane.

czytaj dalej
Pierogi ruskie swoją nazwę zawdzięczają Rusi czerwonej - krainie historycznej leżącej na terenie Galicji Wschodniej. Przepis na tradycyjne ruskie jest prosty - ciasto przygotowuje się z mąki, wody i soli (czasem także jaj), a farsz z masy twarogowo-ziemniaczanej z dodatkiem soli, pieprzu, podsmażonej cebuli. Ciasto rozwałkowuje się do grubości około 2 mm, farsz oblepia się ciastem i gotuje w wodzie. Potrawę podaje się ze skwarkami, smażoną cebulą lub śmietaną. We Lwowie popularne było podawanie pierogów ruskich posypanych kminkiem.
Źródło: pl.wikipedia.org

Dodano: 22.09.2020
autor: MarcinZbezu
Zobacz również

Przebywanie w ciszy zaledwie przez dwie godziny dziennie może stymulować rozwój nowych komórek mózgowych

czytaj dalej
Według badań, codzienne spędzanie zaledwie dwóch godzin w całkowitej ciszy może stymulować rozwój nowych komórek mózgowych, zwłaszcza w hipokampie, który jest kluczowy dla pamięci, nauki i emocji, a także poprawia koncentrację, jakość myślenia i zdolność do kontrolowania emocji.

Dodano: 15.07.2025

Pies o imieniu Gavel został wycofany z australijskiej policji, ponieważ okazał się zbyt miły i przyjazny. Otrzymał jednak nową rolę – został psem witającym gości w rezydencji gubernatora.

czytaj dalej
Pies o imieniu Gavel, owczarek niemiecki, został wycofany z treningu policyjnego w stanie Queensland.
Powód? Był zbyt towarzyski i przyjazny – zamiast wykazywać posłuszeństwo i stanowczość, wolał witać ludzi i bawić się z nimi.
Gavel nie spełniał surowych wymagań programu tresury psów policyjnych.
Zamiast jednak z niego „rezygnować”, przydzielono mu nową rolę w rezydencji gubernatora Queensland. Tam stał się oficjalnym psem witającym gości – swoistą „maskotką rezydencji”.

Dodano: 15.07.2025
Dodano: 14.07.2025
Dodano: 14.07.2025
Dodano: 14.07.2025