cookies

Serwis korzysta z plików cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę, że będą one umieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Mogą Państwo zmienić ustawienia dotyczące plików cookies w swojej przeglądarce.

Nazwa "pierogi ruskie" nie jest związana z Rosją. Ten rodzaj pierogów pochodzi z Galicji Wschodniej, a w Rosji pierogi ruskie nie są znane.
logo-head
czytaj dalej
Pierogi ruskie swoją nazwę zawdzięczają Rusi czerwonej - krainie historycznej leżącej na terenie Galicji Wschodniej. Przepis na tradycyjne ruskie jest prosty - ciasto przygotowuje się z mąki, wody i soli (czasem także jaj), a farsz z masy twarogowo-ziemniaczanej z dodatkiem soli, pieprzu, podsmażonej cebuli. Ciasto rozwałkowuje się do grubości około 2 mm, farsz oblepia się ciastem i gotuje w wodzie. Potrawę podaje się ze skwarkami, smażoną cebulą lub śmietaną. We Lwowie popularne było podawanie pierogów ruskich posypanych kminkiem.
Źródło:  pl.wikipedia.org
Dodano: 22.09.2020
autor: MarcinZbezu

Zobacz również

Rząd Gruzji mimo kontrowersji wokół Kanye Westa organizuje jego koncert. Ye ma wystąpić 12 czerwca w Tbilisi. Wydarzenie przygotowuje państwowa spółka.
logo-head
Dodano: 07.05.2026
Polska będzie gospodarzem piłkarskich mistrzostw świata kobiet do lat 20, które odbędą się we wrześniu 2026 roku. Zaprezentowano maskotkę turnieju - ma na imię Islana i ma nawiązywać do słowiańskich tradycji.
logo-head
Dodano: 07.05.2026
Zwycięzca licytacji „nocowanki” u Julii Wieniawy, który wylicytował ją na WOŚP za ponad 100 tys. zł, nie wpłacił pieniędzy i urwał się z nim całkowicie kontakt.
logo-head
czytaj dalej
Osoby, które zajęły kolejne miejsca w licytacji, również nie są już zainteresowane - w międzyczasie przeznaczyły pieniądze na inne cele.
Dodano: 07.05.2026
Od 28 kwietnia 2026 roku wszystkie nowe laptopy o mocy do 100 W, sprzedawane na terenie Unii Europejskiej, muszą być wyposażone w port USB-C jako standardowe złącze ładowania.
logo-head
Dodano: 07.05.2026
Prezydent Karol Nawrocki chce zorganizować referendum, by sprawdzić, co Polacy myślą o polityce klimatycznej.
logo-head
czytaj dalej

"Czy jest pan/pani za realizacją unijnej polityki klimatycznej, która doprowadziła do wzrostu kosztów życia obywateli, cen energii i prowadzenia działalności gospodarczej i rolniczej?" - to pytanie, które miałoby paść w referendum.

Dodano: 07.05.2026