cookies

Serwis korzysta z plików cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę, że będą one umieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Mogą Państwo zmienić ustawienia dotyczące plików cookies w swojej przeglądarce.

Nazwa "pierogi ruskie" nie jest związana z Rosją. Ten rodzaj pierogów pochodzi z Galicji Wschodniej, a w Rosji pierogi ruskie nie są znane.
logo-head
czytaj dalej
Pierogi ruskie swoją nazwę zawdzięczają Rusi czerwonej - krainie historycznej leżącej na terenie Galicji Wschodniej. Przepis na tradycyjne ruskie jest prosty - ciasto przygotowuje się z mąki, wody i soli (czasem także jaj), a farsz z masy twarogowo-ziemniaczanej z dodatkiem soli, pieprzu, podsmażonej cebuli. Ciasto rozwałkowuje się do grubości około 2 mm, farsz oblepia się ciastem i gotuje w wodzie. Potrawę podaje się ze skwarkami, smażoną cebulą lub śmietaną. We Lwowie popularne było podawanie pierogów ruskich posypanych kminkiem.
Źródło:  pl.wikipedia.org
Dodano: 22.09.2020
autor: MarcinZbezu

Zobacz również

1 stycznia obchodzimy Światowy Dzień Kaca.
logo-head
czytaj dalej

Nie trzeba się długo zastanawiać jaka była geneza tego święta - 31 grudnia hucznie obchodzimy Sylwster. Kac to nic innego jak fatalne samopoczucie spowodowane nadmiernym spożyciem alkoholu.

Dodano: 01.01.2026
W sylwestrową noc, około godziny 1:30, w kurorcie narciarskim Crans-Montana w południowej Szwajcarii doszło do wybuchu. Kilkadziesiąt osób uznaje się za zmarłe, a ponad 100 zostało rannych.
logo-head
Dodano: 01.01.2026
„Stranger Things” kończy się dzisiaj po 9 latach! Finałowy odcinek jest już dostępny!
logo-head
Dodano: 01.01.2026
MTV Music właśnie zakończyło nadawanie. Kanał po 44 latach przestaje istnieć.
logo-head
Dodano: 31.12.2025
Najdłuższy udokumentowany kac świata trwał 4 tygodnie.
logo-head
Dodano: 31.12.2025