Jednorazowa śmiertelna dawka kofeiny wynosi 150 miligramów na kilogram masy ciała. Przyjmuje się, że w szklance czarnej herbaty znajduje się 50 miligramów kofeiny, co pozwala na ustalenie dawki śmiertelnej herbaty dla osoby o wadze 70 kilogramów na 210 szklanek.