McPlant to roślinny burger, który ma smakować tak samo jak zwykła kanapka z McDonald's. Zjemy go już w przyszłym roku. McPlant może być początkiem nowej linii produktów roślinnych w sieci. Szef McDonalda powiedział, że McPlant może w przyszłości zostać rozszerzony o inne produkty bazujące na zamiennikach mięsach, w tym burgery, kanapki śniadaniowe oraz kurczaka.
W ubiegłym roku inna fastfoodowa sieć KFC zaczęła serwować wegańską kanapkę "The Imposter". Tradycyjnego kotleta z kurczaka zastąpiono w niej quornem (suszona masa grzybowa z dodatkiem białka pozyskanego z ziemniaków) w charakterystycznej dla marki panierce.
A dla tych, którzy nie przepadają za wege burgerami mamy też dobrą informację, od 25.11 do restaruacji McDonald w Polsce wraca Burger Drwala! Kanapka pojawi się w 5 wersjach: z żurawiną, kurczakiem, klasyczna, na ostro, oraz drwal podwójny. Jako dodatek będzie można wybrać chrupserki.
Zobacz również
Od 12 sierpnia 2026 roku w całej Unii Europejskiej zaczną obowiązywać nowe zasady dotyczące opakowań jednorazowych w gastronomii. Restauracje, bary, kawiarnie i hotele nie będą mogły podawać przypraw, sosów czy cukru w plastikowych saszetkach, jeśli klienci spożywają posiłek na miejscu.
Zamiast jednorazowych opakowań lokale będą musiały korzystać z dozowników wielokrotnego użytku lub wspólnych pojemników na dodatki.
Zmiany wynikają z unijnego rozporządzenia PPWR (Packaging and Packaging Waste Regulation), którego celem jest ograniczenie ilości odpadów opakowaniowych. Przepisy przewidują także okres przejściowy, aby branża gastronomiczna mogła przygotować się do nowych wymagań.
