Robert Makłowicz został poproszony, o to by powiedział, który majonez gości u niego na świątecznym stole: Kielecki czy Winiary? Makłowicz powiedział, że żaden z nich, a najlepszy jest majonez domowy, którego przygotowanie zajmuje 10 minut.
czytaj dalej
Makłowicz podał również przepis: Wystarczą żółta, musztarda, opcjonalnie czosnek i olej roślinny, by cieszyć się smakiem jedwabistego domowego majonezu. Jeśli nie chcesz ucierać go ręcznie, skorzystaj z blendera.
Dodano: 16.12.2021
autor: HjakHajto
Zobacz również
Dodano: 26.06.2026
Dodano: 26.06.2026
Kuchnia Vikinga współorganizowała „Dobry Stół” dla 350 gości podczas Malta Festival w Poznaniu. Połowa dochodu z biletów wsparła program „Żółty Talerz”, pomagający dożywiać dzieci w Polsce.
czytaj dalej
Ponad 350 gości ze świata kultury, sztuki i mediów zasiadło przy jednym, kilkudziesięciometrowym stole na Wolnym Dziedzińcu Urzędu Miasta Poznania. Kolacja „Dobry Stół”, przygotowana w ramach Malta Festival, była kulminacją współpracy Kuchni Vikinga z festiwalem.
Wydarzenie oparto na motywie czterech pór roku, z których każdą reprezentował inny szef kuchni. Lato należało do Eweliny Łapińskiej, szefowej kuchni i dyrektorki rozwoju produktu Kuchni Vikinga. Jej autorski biały chłodnik inspirowany Podlasiem przełamywał wielkopolskie tradycje i na nowo interpretował regionalne smaki.
Dodano: 26.06.2026
Dodano: 26.06.2026
Dodano: 26.06.2026
